根菜たっぷりミルクスープ

根菜たっぷりミルクスープ

ベーコンスライスや牛乳を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    215kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    8.3g
  • 脂質
    11.4g

材料(4人分)

ベーコンスライス4枚(80g)
れんこん1節(100g)
にんじん1/2本(75g)
ごぼう1/3本(30g)
しめじ1/2パック(50g)
A600ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ3個
早ゆでマカロニ60g
牛乳300ml
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ベーコンは1cm幅に切る。れんこん、にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。ごぼうは小さめの乱切りにして水にさらして水気をきる。しめじは小房に分ける。
  • 2
    鍋に、(1)のベーコン・れんこん・にんじん・ごぼう・しめじを入れ、火にかける。煮立ったら、弱火にして5分煮る。
  • 3
    マカロニを加え、表示時間通りに煮て、やわらかくなったら、牛乳を加えて温める。

栄養情報(1人分)

エネルギー215 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質8.3 g
野菜摂取量※45 g
脂質11.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ