白菜で簡単!鶏だし蒸し鍋

白菜で簡単!鶏だし蒸し鍋

フライパンで簡単!うま味凝縮☆

  • エネルギー
    331kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    27.5g
  • 脂質
    21.7g

材料(2人分)

鶏もも肉1枚(300g)
白菜1/8株(250g)
しめじ1パック(100g)
「丸鶏がらスープ™」小さじ2
大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉は1cm厚さくらいに切る。白菜は5cm幅に切り、しめじは小房に分ける。
  • 2
    フライパンに(1)の白菜を切り口を上にして並べ入れ、葉の間に(1)の鶏肉をはさみ、すき間に(1)のしめじを加える。
  • 3
    「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして10~15分ほど加熱する。
  • お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。

栄養情報(1人分)

エネルギー331 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質27.5 g
野菜摂取量※118 g
脂質21.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報