大根のひき菜炒り 20 分 (時間外を除く) 大根やにんじんを使った人気の副菜レシピです。 20 分 (時間外を除く) #大根 #副菜もう一品 #和風 #冬レシピ #ほんだし® このレシピを印刷する 44 サイトに保存する LINEに保存する LINEに保存する とは SHARE 材料(4人分) 大根・上部 300g にんじん 1/2本(80g) 油揚げ 1枚(20g) さつま揚げ 1枚(40g) 大根の葉 少々 水 100ml 酒 大さじ2 「ほんだし」 小さじ1 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 いり白ごま 少々 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1大根は拍子木切りにしてザルに広げ、1~2時間ほど風干しする(時間外)。にんじんは拍子木切りにする。油揚げ、さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。大根の葉はゆでてこまかく刻む。 2鍋に油を熱し、(1)の大根・にんじんを入れて炒める。しんなりしたら、A、(1)の油揚げ・さつま揚げを加えてフタをし、弱めの中火で7~8分煮る。 3野菜がやわらかくなったら、Bを加えて火を強め、汁気が少なくなるまでいり煮する。 4器に盛り、ごまをふり、(1)の大根の葉を散らす。 *レシピ制作:福島民友 栄養情報 (1人分) ・エネルギー121 kcal ・塩分1.8 g ・たんぱく質3.8 g ・野菜摂取量※87 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 関連キーワード # 和風 # 副菜もう一品 # 冬レシピ # ほんだし® # 大根 # にんじん ログインなしで保存できます 気になるレシピを保存して便利に使おう 44 サイトに保存する LINEに保存する LINEに保存する とは SHARE 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 大根を使ったレシピ 豚汁 #定番・基本 #豚汁 けんちん汁 #定番・基本 #けんちん汁 そぼろ大根 #20分以内 #野菜たっぷり 切り干し大根のごまマヨサラダ #20分以内 #火を使わない 大根のべっこう煮 #節約 #大根 大根と手羽の煮物 #こだわり手作り #栄養バランス にんじんと大根のきんぴら #20分以内 #野菜たっぷり 「ほんだし」流!おでん #こだわり手作り #栄養バランス 大根のおみそ汁 #20分以内 #定番・基本 鮭大根 #栄養バランス #さけ 他の大根人気レシピを見る(720件) にんじんを使ったレシピ たっぷり野菜のミネストローネ #ミネストローネ #トマト缶 にんじんシリシリ #5分以内 #簡単・時短 ほうれん草とにんじんの白和え #栄養バランス #豆腐 たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ 鶏肉とたけのこのだし炊きご飯 #火を使わない #鶏肉 チーズタッカルビ #20分以内 #家族で囲む こだわり手作り!麻婆茄子 #定番・基本 #栄養バランス 人参とろとろ中華スープ #20分以内 #玉ねぎ やみつき!無限にんじん #5分以内 #簡単・時短 けんちん汁 #定番・基本 #けんちん汁 他のにんじん人気レシピを見る(2086件) 関連するレシピ 「大根×にんじん」のレシピ 「大根×油揚げ」のレシピ 「にんじん×油揚げ」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 たけのこの土佐煮 #20分以内 #野菜たっぷり たけのこのだし炊きご飯 #定番・基本 #火を使わない とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 若竹煮(わかたけに) #たけのこ #副菜もう一品 うどんつゆ #5分以内 #和風 にんじんシリシリ #5分以内 #簡単・時短 豚バラと白菜の重ね鍋 #野菜たっぷり #栄養バランス 鶏肉とたけのこのだし炊きご飯 #火を使わない #鶏肉 ほうれん草とにんじんの白和え #栄養バランス #豆腐 お好み焼き #お好み焼き #豚肉 他の「ほんだし」のレシピを見る 「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES おすすめのレシピ特集 春野菜❀レシピ特集 #サラダ #栄養バランス お花見弁当 #家族で囲む #おにぎり 簡単・基本のお弁当☆15分で3品のおかず完成! #手間なし #料理初心者 新生活・一人暮らし応援!簡単料理レシピ #料理初心者 #丼ぶり レシピ特集をもっと見る こちらもおすすめ カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「ほんだし」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 大根のひき菜炒り