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からあげ（オイスターソースでコクアップ）

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からあげ（オイスターソースでコクアップ）(鶏もも肉+片栗粉を使ったレシピ)

下味に「オイスターソース」を加えてコクアップ！冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり☆

調理時間 20分

栄養情報 (1人分)

・エネルギー 411 kcal
・たんぱく質 25.9 g
・塩分 2 g
・野菜摂取量 0 g

材料（2人分）

鶏もも肉: 300g

Ａ「Cook Do」オイスターソース: 大さじ1

Ａ「丸鶏がらスープ」: 小さじ1

片栗粉: 大さじ2

「AJINOMOTO サラダ油」: 適量

レモンのくし形切り: 2切れ

つくり方

1
鶏肉はひと口大に切ってＡをもみ込み、片栗粉をまぶす。
2
フライパンに高さ１ｃｍくらいの油を入れて強火にかけ、すぐに（１）の鶏肉を入れ、返しながら、カリッとするまでしっかり揚げ、油をきる。
3
器に盛り、レモンを添える。

レシピ提供：味の素㈱

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