レシピ大百科

からあげ（オイスターソースでコクアップ）

からあげ（オイスターソースでコクアップ）(鶏もも肉+片栗粉を使ったレシピ)

下味に「オイスターソース」を加えてコクアップ！冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり☆

20分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
鶏もも肉
300g
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
片栗粉
大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
レモンのくし形切り
2切れ
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つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切ってＡをもみ込み、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに高さ１ｃｍくらいの油を入れて強火にかけ、すぐに（１）の鶏肉を入れ、返しながら、カリッとするまでしっかり揚げ、油をきる。

  3. 3

    器に盛り、レモンを添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー411 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質25.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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