材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| レモンのくし形切り | 2切れ |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切ってAをもみ込み、片栗粉をまぶす。
- 2フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて強火にかけ、すぐに(1)の鶏肉を入れ、返しながら、カリッとするまでしっかり揚げ、油をきる。
- 3器に盛り、レモンを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 388 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 25.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 27.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

