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からあげ(オイスターソースでコクアップ)

からあげ(オイスターソースでコクアップ)(鶏もも肉+片栗粉を使ったレシピ)
20 分

下味に「オイスターソース」を加えてコクアップ!冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり☆

材料(2人分)

鶏もも肉
300g
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
片栗粉
大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
レモンのくし形切り
2切れ

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切ってAをもみ込み、片栗粉をまぶす。
  2. 2

    フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて強火にかけ、すぐに(1)の鶏肉を入れ、返しながら、カリッとするまでしっかり揚げ、油をきる。
  3. 3

    器に盛り、レモンを添える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー390 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質25.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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