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ナスと豚肉のおかずナムル

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ナスと豚肉のおかずナムル(なす+豚こま切れ肉を使ったレシピ)
材料

お箸が止まらない！

調理時間 7分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 76 kcal
  • ・たんぱく質 6.3 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 70 g

材料 （4人分）

なす
3個（280g）
豚こま切れ肉
100g
Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2
Ａ「丸鶏がらスープ」
小さじ2

つくり方

  1. 1

    なすは小さめの乱切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のなす、豚肉を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、Ａを加えて混ぜ合わせる。
  4. ＊豚肉に火が通っていない場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
レシピ提供：味の素㈱
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