≪塩分控えめ≫ソーセージとざく切り野菜のポトフ
（4人分）
- ウインナーソーセージ
- 7本
- 玉ねぎ
- 1個
- ブロッコリー
- 1/2個
- Ａ水
- 4カップ
- 粒マスタード
- 適量
- （１）キャベツは６ｃｍ角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、６等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- （２）鍋にＡ、（１）のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから１５分煮る。
- （３）ソーセージ、（１）のブロッコリーを加えて５分煮る。
- （４）器に盛り、粒入りマスタードを添える。
- ＊お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。
キャベツ
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「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
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