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豚バラとキャベツのオイマヨ炒め

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豚バラとキャベツのオイマヨ炒め(豚バラ薄切り肉+キャベツを使ったレシピ)
材料

マヨネーズとオイスターソースのコクと風味が絶品☆

調理時間 20分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 315 kcal
  • ・たんぱく質 11 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 100 g

材料 （4人分）

豚バラ薄切り肉
250g
キャベツ
4枚（300g）
玉ねぎ
1個（100g）
Ａ「Cook Do」オイスターソース
大さじ2
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。

  2. 2

    フライパンを強火で熱し、（１）の豚肉を入れて両面こんがりと焼き、いったん取り出す。

  3. 3

    フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、（１）のキャベツ・玉ねぎを入れて炒め、（２）の豚肉を戻し入れ、いったん火を止める。Ａを加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
レシピ提供：味の素㈱
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