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キャベツとベーコンのみそ汁

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キャベツとベーコンのみそ汁(キャベツ+にんじんを使ったレシピ)
材料

よしもとの野菜芸人“土肥ポン太”氏考案！この組み合わせ、合うんです。

調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 82 kcal
  • ・たんぱく質 3.7 g
  • ・塩分 1.7 g
  • ・野菜摂取量 83 g

材料 （4人分）

キャベツ
4枚
ベーコン
2枚
にんじん・5ｍｍ厚さの輪切り
8枚
Ａ水
3カップ
Ａ「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
貝割れ菜
1/2パック（30g）

つくり方

  1. 1

    キャベツはひと口大に切り、ベーコンは３ｃｍ幅に切る。にんじんは花型で抜く。貝割れ菜は根元を切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のベーコン・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のキャベツを加えて２分煮る。

  3. 3

    みそを溶き入れ沸騰直前で火を止める。

  4. 4

    器に盛り、（１）の貝割れ菜をのせる。
レシピ提供：味の素㈱
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