材料(4人分)
| 冷凍枝豆・正味 | 150g |
|---|---|
| A水 | 大さじ2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) | 大さじ2(30g) |
| 切り餅 | 8切れ |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1枝豆は熱湯で2分ほどゆで、さやから出して、フードプロセッサーに入れて撹拌する。Aを加えてさらに撹拌し、ずんだあんを作る。
- 2餅を熱湯に2分ほど浸し、やわらかくなったら、水気をきって、(1)のずんだあんをからめる。
- *甘さは「パルスイート」の量を調整してください。
- *ずんだあんのかたさは水の量を調整してください。
- *ずんだあんの仕上げに塩を少量加えると味がひきしまります。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 277 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0 g |
| たんぱく質 | 8.9 g |
| 野菜摂取量※ | 38 g |
| 脂質 | 3.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ)
