材料（2人分）
| 鶏むね肉（皮なし） | 300g |
|---|---|
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| もやし | 1袋（200g） |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1・1/2 |
| パクチー | 1株 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏肉は両面に「丸鶏がらスープ」をまぶし、密閉袋に入れ、オリーブオイルを加えて空気を抜いて口を閉じる。
- 2炊飯器に（１）を入れ、８０℃の湯を注ぎ、保温モードで１時間加熱する（時間外）。
- 3耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせ、もやしのナムルを作る。パクチーはザク切りにする。
- 4器に（３）のもやしのナムルを盛り、（２）の鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせ、（３）のパクチーを散らす。
