うま味ナムル

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、手でひと口大に割る。塩をふって10分ほどおき(時間外)、水気を拭き取る。
  2. 2

    ボウルに(1)のきゅうりを入れ、「味の素®」、ごま油を加えてあえる。
  3. 3

    器に盛り、ごまをかける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー46 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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