材料（2人分）
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2/3 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 6ふり |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| いり白ごま | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、手でひと口大に割る。塩をふって１０分ほどおき（時間外）、水気を拭き取る。
- 2ボウルに（１）のきゅうりを入れ、「味の素®」、ごま油を加えてあえる。
- 3器に盛り、ごまをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 45 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 野菜摂取量※ | 98 g |
| 脂質 | 3.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
