材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 1/2枚(125g) |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/5個(200g) |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| A粒マスタード | 大さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鶏肉は1.5cm角に切る。かぼちゃは5mm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて1~2分炒める。(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてフタをし、2~3分炒める。
- 3フタを取り、水気を飛ばしながら、火が通るまで炒め、混ぜ合わせたAを加えて混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 147 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 6.7 g |
| 野菜摂取量※ | 74 g |
| 脂質 | 8.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
