フライド大根(コンソメ風味)

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  • 節約
  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 78 kcal
  • ・たんぱく質 0.9 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 80 g

材料(2人分)

大根   ( 他レシピ )
6cm
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
小麦粉   ( 他レシピ )
大さじ1
片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
パセリ
適量

つくり方

  1. 1

    大根は1cm幅の細切りにする。
  2. 2

    ビニール袋に(1)の大根、「コンソメ」を入れて振り混ぜ、小麦粉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてふり混ぜる。
  3. 3

    フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火くらいにし、(2)を1本ずつ、カリッとするまで揚げ焼きする。器に盛り、パセリを添える。
レシピ制作:味の素㈱
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

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