豚ニラとろろ丼
つくり方
-
1
にら、しいたけは粗みじん切りにする。 -
2
長いもはすりおろし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンを熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わったら、（１）のにら・しいたけ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、しょうゆを加えてサッと炒める。 -
4
丼にご飯をよそい、（２）の長いも、（３）の順に盛り、好みで卵黄をのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー472 kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質19.4 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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