デミグラスソース

デミグラスソース

覚えておくと何かと便利!デミグラスソースも簡単手作り♪ハンバーグやオムライスにかけて☆

  • エネルギー
    53kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    0.5g
  • 脂質
    2.1g

材料(4人分)

A赤ワイン大さじ4
Aトマトケチャップ大さじ2
A中濃ソース大さじ2
Aしょうゆ小さじ2
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
A砂糖小さじ1/2
バター10g

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鍋にを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、3分ほど、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
  • 2
    仕上げにバターを加えてさらに混ぜる。
  • 電子レンジでもお作りいただけます。
  • [1]耐熱容器にを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
  • [2]いったん取り出してよく混ぜ、バターを加えてさらに1分加熱し、混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー53 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質0.5 g
野菜摂取量※0 g
脂質2.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ