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デミグラスソース

デミグラスソース(砂糖を使ったレシピ)

覚えておくと何かと便利！デミグラスソースも簡単手作り♪ハンバーグやオムライスにかけて☆

5分

覚えておくと何かと便利！デミグラスソースも簡単手作り♪ハンバーグやオムライスにかけて☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    鍋にＡを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、３分ほど、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

  2. 2

    仕上げにバターを加えてさらに混ぜる。

  3. ＊

    電子レンジでもお作りいただけます。
  4. ［１］耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
  5. ［２］いったん取り出してよく混ぜ、バターを加えてさらに１分加熱し、混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー53 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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