ガーリックたこポテト

たこは薄切りにする。じゃがいもはよく洗って、皮つきのまま１ｃｍ幅のくし形切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。にんにくは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて熱し、にんにくがカリッとしたら取り出す。

（２）のフライパンに（１）のじゃがいもを入れて炒める。表面が香ばしく色づいたら火を止め、（１）のたこ、「コンソメ」を加えて混ぜ合わせ、再び火にかけ、サッと炒める。

器に盛り、（２）のにんにくを散らし、粗びき黒こしょうをふる。