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うま辛生ハムユッケ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
生ハム
80g
きゅうり
1本
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1(5g)
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
卵黄
1個
いり白ごま
適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  1. 1

    きゅうりはせん切りにし、生ハムは細切りにする。
  2. 2

    ボウルに(1)のきゅうり・生ハム、Aを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3

    器に盛り、卵黄をのせ、ごまをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー167 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質11.8 g
  • ・野菜摂取量49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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