たことじゃがいものガーリック炒め

たことじゃがいものガーリック炒め

ゆでだこの足やじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    164kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    10.7g
  • 脂質
    8.6g

材料(2人分)

ゆでだこの足1/2本(80g)
じゃがいも1個
にんにくのみじん切り1/2かけ分
「Cook Do® 香味ペースト®」9cm(6.5g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
レタス2枚
パセリのみじん切り・好みで少々
ミニトマト・好みで2個

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    たこは1.5cm幅のぶつ切りにする。じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。
  • 2
    耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  • 3
    フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)のたこ、(2)のじゃがいも、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
  • 4
    器にレタスを敷き、(3)を盛り、好みでパセリを散らし、ミニトマトを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー164 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質10.7 g
野菜摂取量※47 g
脂質8.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報