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包まない！帆立だしのしゅうまい

包まない！帆立だしのしゅうまい(鶏ひき肉+玉ねぎのみじん切りを使ったレシピ)

斬新！フライパンで大きなシュウマイ☆帆立だしでおいしさ倍増！

25分

斬新！フライパンで大きなシュウマイ☆帆立だしでおいしさ倍増！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK干し貝柱スープ」

つくり方

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉、Ａを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、タネを作る。しゅうまいの皮は細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のタネを広げ入れ、（１）のしゅうまいの皮をのせ、分量の水を加えてフタをし、蒸し焼きにする。火が通ったら、グリンピースを散らす。

  3. ＊

    フライパンは直径２１ｃｍ程度のものがおすすめです。

  4. ＊

    焦げないように水の量を加減してください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー237 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質15.2 g
  • ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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