材料(2人分)
| そうめん | 3束(150g) |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| ミニトマト | 4個 |
| Aツナ油漬缶・油をきったもの | 1缶(70g) |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| B水 | 2カップ |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、器にBを合わせてかけつゆを作り、どちらも冷蔵庫で冷やしておく(時間外)。
- 2きゅうりはタテ4等分に切り、さらに1cm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。
- 3そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
- 4器に(3)のそうめんを盛り、(2)のきゅうり・ミニトマト、(1)のツナをのせ、(1)のかけつゆを添える。
