里芋の味噌マヨネーズ焼き
材料(2人分)
- 里いも
- 200g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- みそ
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 青のり
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
里いもは皮つきのまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。 -
2
Aは混ぜ合わせる。 -
3
耐熱容器に(1)の里いもをのせ、(2)のソースを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青のりをふり、あれば南天の葉を飾る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー168 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※0 g