新玉ねぎと新じゃがいものみそ汁
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材料（6人分）
つくり方
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2
鍋に油を熱し、（１）のじゃがいもを入れて２分ほど炒め、分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１を加えて５～６分煮て、（１）の玉ねぎを加え、みそ半量を溶き入れる。 -
3
じゃがいもがやわらかくなったら、さやえんどう、（１）の豆腐、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１を加えて１～２分煮て、残りのみそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー177 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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