レシピ大百科

トマトと玉ねぎのみそ汁

トマトと玉ねぎのみそ汁(トマト+玉ねぎを使ったレシピ)

トマトや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
絹ごし豆腐
1/2丁
水
1・1/2カップ
「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ1/4
みそ
大さじ1
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つくり方

  1. 1

    トマト、玉ねぎはくし形切りにする。豆腐は１ｃｍ幅のさいの目切りにする。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「お塩控えめの・ほんだし」、（１）の玉ねぎを加えてフタをして３～４分煮る。

  3. 3

    （１）のトマト・豆腐を加えて、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー88 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質5.8 g
  • ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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