ピーマンとパプリカとベーコンのきんぴら風

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 120 kcal
  • ・たんぱく質 2.2 g
  • ・塩分 0.8 g
  • ・野菜摂取量 55 g

材料(2人分)

ピーマン・正味   ( 他レシピ )
1/2個(20g)
パプリカ(赤)・正味   ( 他レシピ )
1/4個(30g)
パプリカ(黄)・正味   ( 他レシピ )
1/2個(60g)
厚切りベーコン   ( 他レシピ )
20g
A「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
A砂糖
小さじ1
Aしょうゆ
小さじ1
すり白ごま
小さじ1/2

つくり方

  1. (1)ピーマン、パプリカは細切りにし、ベーコンは5mm幅の拍子木切りにする。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。(1)のピーマン・パプリカを加えて炒め、混ぜ合わせたAを加えて炒め合わせる。
  3. (3)器に盛り、ごまをふる。
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ピーマン
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