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豚バラピーマン丼

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 728 kcal
  • ・たんぱく質 16.5 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量※ 60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （3人分）

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、ピーマン、パプリカは１ｃｍ幅の斜め細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のピーマン・パプリカを入れて４分ほど焦げないように炒め、皿にとる。

  3. 3

    同じフライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。（２）のピーマン・パプリカを戻し入れて「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、全体をよく混ぜる。

  4. 4

    器にご飯をよそい、（３）を盛る。
レシピ提供：味の素㈱
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