海鮮焼うどん

にんじん、キャベツは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。

フライパンに油を熱し、（１）のにんじん・キャベツ・玉ねぎを入れて炒め、野菜がしんなりしたら、分量の水、（１）の砕いた「鍋キューブ」、凍ったままのシーフードミックスを加えて煮る。

「鍋キューブ」が溶けたら、うどんを加えて汁気がなくなるまで煮て、ごま油を加えて混ぜ合わせる。