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海鮮だしのあんかけうどん

海鮮だしのあんかけうどん

ゆでうどんや白菜を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    312kcal
  • 塩分
    4g
  • たんぱく質
    11g
  • 脂質
    6.8g

材料（2人分）

ゆでうどん・チルドめん2玉
白菜120g
にんじん50g
油揚げ1枚
しいたけ25g
長ねぎ・青い部分5cm
水800ml
「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋2個
A片栗粉大さじ1・1/2
A水大さじ1・1/2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜、にんじん、油揚げは短冊切りにし、しいたけは薄切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • 2
    鍋に分量の水、（１）の砕いた「鍋キューブ」・白菜・にんじん・油揚げ・しいたけ・ねぎを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、Ａの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
  • 3
    うどんを温め、器に盛り、（２）を注ぎ入れる。

栄養情報（1人分）

エネルギー312 kcal
塩分4 g
たんぱく質11 g
野菜摂取量※86 g
脂質6.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋

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「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋

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