海鮮だしのあんかけうどん
（2人分）
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1
白菜、にんじん、油揚げは短冊切りにし、しいたけは薄切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
鍋に分量の水、（１）の砕いた「鍋キューブ」・白菜・にんじん・油揚げ・しいたけ・ねぎを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、Ａの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 -
3
うどんを温め、器に盛り、（２）を注ぎ入れる。
レシピ制作：味の素㈱
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