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焼き餅入りあったかみぞれ鍋

つくり方

  1. 1

    大根はおろして、軽く水気をきる。水菜は4cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2

    餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
  3. 3

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の大根おろし・水菜・ねぎ、豚肉を加える。肉に火が通ったら、(2)の餅を加える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー509 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質27.7 g
  • ・野菜摂取量208 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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