材料（6個分）
| 切り餅 | 3個 |
|---|---|
| 水 | 大さじ6 |
| いちご | 2個 |
| キウイ | 1/2個 |
| みかん | 1個 |
| こしあん | 120g |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」（液体タイプ） | 小さじ1・1/2（7.5g） |
| 片栗粉・またはコーンスターチ | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1餅は１ｃｍ角に切る。こしあんは６等分にする。キウイは半分に切り、みかんは半分に割る。
- 2耐熱容器に（１）の餅を入れ、分量の水を加えてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）でやわらかくなるまで３分ほど加熱し、木ベラでよく混ぜる。
- 3トロリとしたら、「パルスイート」を加えてさらに混ぜ、ラップをかけて電子レンジで３０秒加熱し、木ベラですくった時にポタッと落ちるくらいのやわらかさにする。
- 4片栗粉をふったバットの上に（３）を取り出し、６等分に切り、冷めないうちに（１）のこしあん・いちご・キウイ・みかんをそれぞれ包み、丸く形を整える。
- ＊（４）で果物を包む際、お餅が熱くなっていますので、やけどをしないようにご注意ください。
- ＊本レシピの糖質は、１個分あたり１９．２ｇです。
- ＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
栄養情報（1個分）
| エネルギー | 97 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0 g |
| たんぱく質 | 3.2 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 0.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」（液体タイプ）
