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えのきとコーンの中華スープ

えのきとコーンの中華スープ(えのきだけ+ホールコーン缶を使ったレシピ)

えのきだけやホールコーン缶を使った人気の汁物レシピです。

5分

つくり方

  1. 1

    えのきだけは根元を切り、長さを３～４等分に切る。コーンは汁気をきる。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のえのきだけ・コーン、Ａを加えて、ひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー42 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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