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きゅうりと豚肉のしょうが炒め

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調理時間 10分

  • 野菜たっぷり
  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 181 kcal
  • ・たんぱく質 18.1 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 152 g

材料 （2人分）

きゅうり
3本
豚こま切れ肉
150g
しょうがのせん切り
1かけ分
Ａ「丸鶏がらスープ」
小さじ2
Ａしょうゆ
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2

つくり方

  1. 1

    きゅうりはタテ半分に切り、スプーンで種とワタを取る。長さを４等分に切って、さらにタテ半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のきゅうり、しょうがを加えて強火で炒め、Ａを加えて味を調える。
レシピ提供：味の素㈱
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