レシピ大百科

さばのうま塩焼き

さばのうま塩焼き(さば（切り身）を使ったレシピ)

さば（切り身）を使った人気の主菜レシピです。

15分

つくり方

  1. 1

    さばは洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。飾り包丁を入れて、両面にまんべんなくＡをふる。

  2. 2

    魚焼きグリルに（１）のさばを入れ、５分ほど焼いたら裏返し、焼き目がつくまでさらに５分焼く。

  3. 3

    器に盛り、好みで大根おろしにしょうゆをたらして添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー199 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質16.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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