レシピ大百科

うまいたけリゾット

うまいたけリゾット(ご飯+ベーコンを使ったレシピ)

“いきなりワンキューブ”＝「鍋キューブ」１つ(ワンキューブ)で、「いきなり」(＝時短、簡便、お手軽)、調理が可能なレシピです。

10分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK
ご飯
1杯（茶碗）
ベーコン
2枚
まいたけ
1/2パック
湯
300ml
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
スライスチーズ
1枚
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
黒こしょう
適量
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つくり方

  1. 1

    ベーコンは１ｃｍ幅に切り、まいたけは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・まいたけを加えてサッと炒める。

  3. 3

    ご飯、Ａを加え、「鍋キューブ」を溶かして混ぜ合わせ、水分が少なくなったら、スライスチーズをのせて、軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー555 kcal
  • ・塩分4.1 g
  • ・たんぱく質15.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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