白湯たたききゅうり

白湯たたききゅうり(きゅうりを使ったレシピ)

“いきなりワンキューブ”=「鍋キューブ」1つ(ワンキューブ)で、「いきなり」(=時短、簡便、お手軽)、調理が可能なレシピです。

つくり方

  1. 1

    きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大に割る。「鍋キューブ」は砕いておく。
  2. 2

    ビニール袋に(1)のきゅうり・砕いた「鍋キューブ」を入れて軽くもみ、30分ほど味がなじむまで漬ける(時間外)。
  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー90 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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