材料（2人分）
| サーモン（刺身） | 100g |
|---|---|
| オクラ | 1パック（100g） |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2（2.5g） |
| 刻みのり・好みで | 適量 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1サーモンはそぎ切りにする。オクラはさっとゆでて冷水にとり、水気をきって５ｍｍ幅に切る。
- 2ボウルに（１）のサーモン・オクラ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
- 3器に盛り、好みで刻みのりを散らす。
