チーズとろ～り 丸ごとピーマンの豚バラ焼き
つくり方
-
1
ピーマンはヘタと種を取り、内側に薄力粉をふる。玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
ボウルに（１）の玉ねぎ、チーズを混ぜ合わせ、（１）のピーマンに等分に詰め、豚肉で巻く。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに（２）を入れて焼き、焼き目がついたら、フタをして５分ほど蒸し焼きにし、いったん火を止め、「Cook Do」を加えてからめ合わせる。 -
4
器に盛り、ミニトマトを飾る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー373 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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