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チーズとろ～り　丸ごとピーマンの豚バラ焼き

チーズとろ～り　丸ごとピーマンの豚バラ焼き(豚バラ薄切り肉+ピーマンを使ったレシピ)

チーズでにが味もマイルドに♪

15分

チーズでにが味もマイルドに♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」青椒肉絲用

つくり方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り、内側に薄力粉をふる。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）の玉ねぎ、チーズを混ぜ合わせ、（１）のピーマンに等分に詰め、豚肉で巻く。

  3. 3

    フッ素樹脂加工のフライパンに（２）を入れて焼き、焼き目がついたら、フタをして５分ほど蒸し焼きにし、いったん火を止め、「Cook Do」を加えてからめ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、ミニトマトを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー348 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質17.2 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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