なすとねぎの冷やしみそ汁
なすと長ねぎで!あっさりとした味わいのなすはさっぱりした汁物が欲しいときにピッタリ♪☆火を使わずに冷たいみそ汁が簡単に◎
材料(4人分)
- なす
- 2個
- 長ねぎ
- 15cm
- 湯
- 1カップ
- みそ
- 大さじ2
- 「ほんだし」
- 小さじ山盛り1
- 氷水
- 2カップ
- おろししょうが(チューブ)
- 適量
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー28 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※44 g
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なすと長ねぎで!あっさりとした味わいのなすはさっぱりした汁物が欲しいときにピッタリ♪☆火を使わずに冷たいみそ汁が簡単に◎
レシピ提供:味の素KK