秒速 うま辛手羽中スティック

秒速 うま辛手羽中スティック(鶏手羽中を使ったレシピ)

手羽中に「丸鶏がらスープ」「熟成豆板醤」を揉みこみ、片栗粉をまぶしてレンチンしたら出来上がり!おつまみにも◎

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
鶏手羽中・半割
8本(200g)
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1(5g)
片栗粉
大さじ1
小ねぎの小口切り
適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  1. 1

    ビニール袋に鶏手羽、Aを入れてよくもみ、片栗粉を加えてさらにもみ込む。
  2. 2

    耐熱容器に(1)の鶏手羽を皮目を下にして広げ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱し、小ねぎを散らす。
  3. *火の通りが気になる場合はさらに30秒ずつ加熱してください。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー145 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質11 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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