材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| 空心菜 | 200g |
| えのきだけ | 1/2袋 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1（18g） |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。空心菜はザク切りにし、えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、（１）の空心菜・えのきだけを加えてサッと炒める。具材に火が通ったら、Ａを加えて全体にからませる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 250 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 25 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 14.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
