つくり方
- 1白身魚はひと口大に切り、「コンソメ」をふる。
- 2ボウルにＡを入れて、よく混ぜ、ビールを加えてサッと混ぜ合わせて衣を作る。
- 3（１）の白身魚に（２）の衣をつけ、１６０℃に熱した油でふんわり揚げる。冷凍フライポテトは表示通りに揚げる。
- 4ボウルにＢを入れて混ぜ合わせ、マヨネーズソースを作る。
- 5器に（３）を盛り、（４）のマヨネーズソースを添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 597 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 22.4 g |
| 野菜摂取量※ | 6 g |
| 脂質 | 26.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
