エビとアボカドのゴロゴロガーリック炒め

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    アボカドはひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る。にんにく、パセリはみじん切りにする。
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて香りが出たら、えびを加えて炒める。えびの色が変わったら、(1)のアボカド・ミニトマト、「コンソメ」を加えて炒める。
  3. 3

    皿に盛り、(1)のパセリをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー330 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質13.6 g
  • ・野菜摂取量45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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