レシピ大百科

鶏ささみときゅうりの中華サラダ

鶏ささみときゅうりの中華サラダ(鶏ささ身+きゅうりを使ったレシピ)

ごま油の風味が食欲をそそります

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
鶏ささ身
1本
こしょう
少々
きゅうり
1/2本
酢
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1/2
「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
小さじ1（5g）
おろしにんにく
少々
いりごま
少々
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つくり方

  1. 1

    ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。きゅうりはせん切りにする。

  2. 2

    ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のささ身・きゅうりを加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー57 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質4.6 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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