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肉みそじゃが炒め

肉みそじゃが炒め(合いびき肉+じゃがいもを使ったレシピ)

簡単に作れて、抜群においしい☆炒め合わせてご飯にのせるだけでだけであっという間に完成です!肉みそがたまらない!

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはくし形切りにし、玉ねぎは薄切りにする。豆苗はザク切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも・玉ねぎを入れて炒め、じゃがいもに火が通ったら、(1)の豆苗を加えて炒め合わせ、皿にとる。
  3. 3

    同じフライパンにひき肉を入れてほぐすように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  4. 4

    (2)を戻し入れ、ごまを加えて、全体を炒め合わせる。

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