ピーラーにんじんのホットサラダ

ピーラーにんじんのホットサラダ

にんじんはピーラーで簡単調理、にんにくとレモン汁の風味が香るホットサラダです。

  • エネルギー
    183kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    7.5g
  • 脂質
    14.5g

材料(2人分)

にんじん1本
ツナ油漬缶1/2缶(40g)
1個
Aおろしにんにく小さじ1/3
Aレモン汁小さじ1
A「やさしお®」少々
A粗びきこしょう少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
いりごま適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    にんじんはピーラーでスライスする。ツナは油をきり、卵は溶きほぐす。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、(1)のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。(1)のツナ・溶き卵、を加えて軽く炒め合わせる。
  • 3
    器に盛り、ごまを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー183 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質7.5 g
野菜摂取量※74 g
脂質14.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く