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ピーラーにんじんのホットサラダ

ピーラーにんじんのホットサラダ(にんじん+ツナ油漬缶を使ったレシピ)

にんじんはピーラーで簡単調理、にんにくとレモン汁の風味が香るホットサラダです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
にんじん
1本
ツナ油漬缶
1/2缶（40g）
卵
1個
おろしにんにく
小さじ1/3
レモン汁
小さじ1
「やさしお」
少々
粗びきこしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
いりごま
適量
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つくり方

  1. 1

    にんじんはピーラーでスライスする。ツナは油をきり、卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、（１）のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。（１）のツナ・溶き卵、Ａを加えて軽く炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、ごまを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー190 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質7.5 g
  • ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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