かきとマッシュルームのアヒージョ
コンソメを使えばいつものアヒージョが一層おいしくなります！
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
かきは塩水でふり洗いしてぬめりを取り、キッチンペーパーで水気を取る。マッシュルームはタテ半分に切る。ミニトマトはヘタを取り、ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
ボウルに（１）のかき、えび、「コンソメ」を入れてよく混ぜる。 -
3
鍋にＡを入れ、弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、（１）のマッシュルーム・ミニトマト・ブロッコリー、（２）のかき・えびを加えて中火にし、３～４分加熱し、ブロッコリーに火が通ったら火を止める。 -
4
好みでバゲットを添える。
使用されている商品を使ったレシピ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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