材料（2人分）
| 米 | 1合 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| ゆでだこ | 1本（75g） |
| しょうが | 1かけ（10g） |
| ゆで枝豆（さやから出したもの） | 25g |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ1/2 |
| A「お塩控えめの･ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| A「やさしお®」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
- 2たこは１．５ｃｍ幅に切る。しょうがはせん切りにする。
- 3炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、１合の目盛りまで水を注ぎ、（２）のたこ、枝豆をのせて炊く（時間外）。
- 4炊き上がったら、（２）のしょうがを加えて軽く混ぜる。
- ＊米２合の場合は材料を２倍、米３合の場合は３倍でお作りください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 324 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 15.5 g |
| 野菜摂取量※ | 17 g |
| 脂質 | 1.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
