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菜の花のナムル

材料(2人分)

菜の花
200g
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
いり白ごま
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    菜の花は水で洗って4cm長さに切り、水気をきらずに耐熱容器に入れる。ラップをせずに電子レンジ (600W)で1分~1分30秒ほどしんなりするまで加熱する。
  2. 2

    Aを加えて混ぜ合わせ、ごまをふる。
  3. *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー105 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質4.7 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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