おでんの炊き込みご飯

おでんの炊き込みご飯

「鍋キューブ」焼きあごだしを使って簡単☆おでんの定番具材が入った、いつもとは違う炊き込みご飯です♪

  • エネルギー
    486kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    16.7g
  • 脂質
    6.3g

材料(3人分)

つくり方

  • 1
    こんにゃくはごく小さめの三角切りにし、下ゆでする。さつま揚げは1cm角に切り、ちくわは5mm幅の輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ゆで卵はみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • 2
    炊飯器に無洗米、分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」を入れ、(1)のこんにゃく・さつま揚げ・ちくわ・しめじをのせて炊く(時間外)。
  • 3
    炊き上がったら、(1)のゆで卵を加えて混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー486 kcal
塩分3.4 g
たんぱく質16.7 g
野菜摂取量※0 g
脂質6.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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