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あごだし醤油のきつねうどん

あごだし醤油のきつねうどん(ゆでうどん+水を使ったレシピ)

「鍋キューブ」焼きあごだしで作る上質でコク深いつゆが絶品☆いつもの定番うどんがワンランクアップします♪

15分

「鍋キューブ」焼きあごだしで作る上質でコク深いつゆが絶品☆いつもの定番うどんがワンランクアップします♪

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」焼きあごだし

つくり方

  1. 1

    油揚げはタテ半分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、うどんを入れて温める。

  3. 3

    別の鍋にＡを入れて火にかけ、「鍋キューブ」を溶かし、（１）の油揚げを加えて温める。

  4. 4

    （２）のうどんをザルに上げて器に盛り、（３）を注ぎ入れ、（３）の油揚げをのせ、（１）のねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー332 kcal
  • ・塩分6.1 g
  • ・たんぱく質10.4 g
  • ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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