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ヨーグルトのティラミス風

ヨーグルトのティラミス風(プレーンヨーグルトを使ったレシピ)

さっぱりコーヒージュレとヨーグルト層のコクが絶妙マッチ☆

20分

(時間外を除く)

さっぱりコーヒージュレとヨーグルト層のコクが絶妙マッチ☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）

つくり方

  1. 1

    ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、下にボウルを置いて冷蔵庫で２時間以上、約半量の２５０ｇになるまで水きりをする（時間外）。

  2. 2

    耐熱ボウルに分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒ほど加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。Ａを加えて混ぜ、バットなどに移し入れ、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める（時間外）。

  3. 3

    別のボウルに（１）の水きりしたヨーグルト、「パルスイート」を入れて混ぜる。

  4. 4

    （２）はフォークなどでこまかくくずす。

  5. 5

    器に（４）、（３）をそれぞれ１／８量を順に２回重ね、茶こしでココアをふる。同様にあと３個作る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー80 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質5.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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